Eventos de Natal
Torne a Festa de Natal da sua empresa inesquecível.

2017
reservas até 15 Dez 2017

Tradição, modernidade e um toque de magia, sobre o mar!

Visite o Hotel mais ocidental da Europa e encontrararà uma equipa à sua espera para lhe mostrar todas as facilidades e menus à sua medida.

Dispomos menus variados idealizados para um evento único e inesquecível. Consulte a nossa recepção para mais informações. A ementa de buffet aqui apresentada não reflete os nossos menus personalizados!

Condições Especiais
  • Desconto de 10% para eventos realizados antes de 04 de Dezembro de 2017
  • Jantar servido em sala privada
  • Voucher de 1 noite de Alojamento (mínimo 50 pessoas)
  • Escolha prévia (com 5 dias de antecedência) dos Pratos (Entrada, Peixe, Carne e Sobremesa) para todo o Grupo (salvo restrições alimentares especiais previamente acordadas)
  • Condições válidas para um mínimo de 15 pessoas e máximo de 80 pessoas

Fall in love with Sintra
Ementa Buffet - Mesa de Frios

Selecção de Saladas Simples : Rúcula, Beterraba, Alface, Cenoura, Tomate, Milho

Saladas Compostas :

  • Carpaccio de Salmão em cama de Rúcula
  • Salada de Polvo com picadinho alentejano
  • Salada de Grão com Bacalhau
  • Tomate com queijo Fresco e orégãos
  • Cocktail de massa com Frutos do Mar
  • Legumes salteados com ervas aromáticas

Charcutaria :

  • Croquetes de Vitela, Pasteis de Bacalhau, Rissóis de Camarão
  • Peixinhos da Horta, Calamares
  • Espelho de Carnes Frias
  • Tábua de Queijo
  • Cesto de Pão diversos

Ementa Buffet - Quentes

Entradas :

  • Creme de cenoura com gengibre e maçã
  • Sopa da Horta
  • Sopa rica de Peixe
  • Creme de Coentros

Peixes :

  • Bacalhau com espinafres e Broa
  • Robalo com camarão au vapor com batata a murro e legumes salteados
  • Mimos de Cherne à Florentina com Puré de Batata

Carnes :

  • Vitela de Mafra Assada com Batatinha e Espinafres Salteados
  • Lombinhos de Porco c/ Açorda de Espargos
  • Perna de Pato Confitada com molho de Tangerina e Arroz Árabe

Buffet de Sobremesas Natalícias
Bebidas :Água , Vinho Branco ou tinto da nossa garrafeira, Soft Drinks Café ou Chá
Opções : Welcome drink e ou Digestivos
Duração máxima : 3h 30m


A ementa de buffet é uma opção dentro das várias opções de menu à disposição!
Para mais informações, por favor consulte a nossa recepção.